O mundo está apaixonado por Usherda turnê “Past Present Future”, incluindo os segmentos de cereja e participações especiais de celebridades que muitas vezes se tornam virais. E enquanto momentos como Katy Perry e Orlando Bloom flertando, Leanne “Lelee” Lyons do SWV fazendo Usher corar e ele comemorando Victoria Monet certamente chama a atenção, eu estava mais intrigado com a bebida preferida de todos. Que bebida todos estão bebendo no show – e será que ela rivalizará com a Querida Duque em sua viralidade? Logo descobri que a marca preferida de conhaque de Usher é Rémy Martin, principalmente Rémy Martin 1738 (US$ 60). E sua bebida preferida é La Pêche Noire, que estava sendo servida nos bastidores como parte do Rémy Martin Life is a Melody Backstage Experience. Naturalmente, tive que experimentar tudo e ver se valia a pena exagerar.

Em primeiro lugar, devo começar dizendo que sou um grande fã de conhaque e é uma das bebidas mais pedidas nas festas de fim de ano que participo. Tem um perfil de sabor único, pois deve envelhecer em barricas de carvalho francês durante pelo menos dois anos, e desce suavemente, quer seja bebido puro ou crie um cocktail misto.

Embora “on the rocks” seja decididamente não minha coisa, como sou bastante leve (mas mais potência para você, se essa for sua preferência), não me cansava do coquetel La Pêche Noire. Inclui um toque de purê de pêssego como uma homenagem às raízes de Usher na Geórgia, o estado do pêssego (que combinou perfeitamente com a experiência nos bastidores que celebrou todas as épocas da carreira de décadas de Usher, incluindo seu aparição icônica no “Atlanta Talent Search” em tenra idade).

Gostei mais do Rémy Martin 1738 equilibrado com um pouco de doçura, mas ainda oferecendo os sabores ricos e mais escuros que você esperaria de um conhaque envelhecido. Continue lendo para minha análise completa.

Quais são os critérios para um bom conhaque?

Um bom conhaque é definido por um final suave. Deve ser fácil de beber, sem sabor desagradável, mais típico do whisky. Também deve ter aromas suaves e deliciosos – prefiro frutados ou amadeirados – que não sejam cortantes nem insuportáveis. Pessoalmente, gosto de conhaque que combina bem com coquetéis que vão do famoso Rémy Sidecar ao já citado La Pêche Noire.

O que eu gosto em Rémy Martin 1738

Rémy Martin 1738 verifica todas as minhas caixas: mistura lindamente, tem um final suave e apresenta aromas doces e frutados que não dominam. Isso me lembra minhas sobremesas natalinas favoritas com damascos, figos, maçãs, passas, canela, caramelo e açúcar mascavo, tudo isso contribuindo para o perfil de sabor. O final é rico e escuro com notas mais pesadas de carvalho e chocolate amargo – mas ainda consegue entregar um sabor suave.

Eu gravitei em torno da bebida La Pêche Noire, que pede 60 gramas de Rémy Martin 1738, ¾ onças de Cointreau, ¾ onças de suco de limão fresco e um pouco de purê de pêssego. O suco de fruta cria uma harmonia bem equilibrada com as notas doces e a base mais pesada e persistente de Rémy Martin 1738. Eu me peguei solicitando isso ao barman nos bastidores repetidas vezes – e até fazendo a receita em casa para as festas de fim de ano.

O que considerar antes de experimentar Rémy Martin 1738

Como mencionei, adoro que o Rémy Martin 1738 desça suavemente, mas para aqueles que preferem um final um pouco mais duro, o Remy Martin VSOP ($ 49) será uma opção melhor.

Da mesma forma, se você gosta de um sabor seco, pode escolher um conhaque com um nível de envelhecimento mais baixo. O Rémy Martin 1738 tem idade média de degustação de 12 anos, mas o Remy Martin XO ($ 200) tem pelo menos 10 anos de idade.

Para quem Rémy Martin 1738 é melhor

Se você gosta de um conhaque com notas doces e frutadas e um final rico e luxuoso, Rémy Martin 1738 definitivamente deveria estar na sua lista de presentes – para outros, é claro, mas o mais importante, para você. Agora pego esta garrafa para férias ou presentes para anfitriã nas festas, pois é um achado especial – o nome homenageia o selo de aprovação que Rémy Martin recebeu do rei Luís XV em 1738 pelo fino artesanato do conhaque. E os destinatários também gostam de saber que é o favorito de Usher. Em casa, ele fica no meu carrinho de bar chique e eu o retiro quando recebo convidados ou quando é uma ocasião especial.

Onde Rémy Martin 1738 está disponível?

Rémy Martin 1738 está disponível na Total Wine, Vinho.comou Site de Rémy Martin.

Avaliação

★★★★★

Jéssica C. Andrews (ela/ela) é diretora sênior de conteúdo de Shopping e PS UK. Com mais de 15 anos de experiência, suas áreas de especialização incluem moda, compras e viagens. Antes de ingressar na PS, Jessica ocupou cargos seniores na Teen Vogue, Refinery29 e Bustle e contribuiu para o The New York Times, Elle, Vanity Fair e Essence. Ela apareceu no “Good Morning America”, NBC e Fox 5 New York e falou em vários painéis sobre moda, cabelo e cultura negra.